夏季月子餐食谱 夏季月子餐食谱大全

摘 要

  夏季月子餐食谱 在夏天坐月子的产后妈妈很多都容易出现没胃口、吃不下的厌食情况,这当然和夏天天气燥热有关,其实月子餐的选择在其中也会产生重要的影响。可口而健康的月子餐

夏季月子餐食谱

在夏天坐月子的产后妈妈很多都容易出现没胃口、吃不下的厌食情况,这当然和夏天天气燥热有关,其实月子餐的选择在其中也会产生重要的影响。可口而健康的月子餐对于夏天坐月子的妈妈们来说十分重要,不仅要吃的好更要吃的开心。这里建议可以选择一些开胃且有助消化的食物。

1、麻油菠菜

原料:菠菜200g、芝麻少量。

做法:菠菜洗净后焯水烫熟,淋上芝麻油,撒上芝麻。

功效:趁温热时吃,具有补血功效,还能帮助产后清理废物。

2、豆酥银鳕鱼

原料:银鳕鱼400g、鲜蚕豆200g,生姜、黄酒、盐适量。

做法:将银鳕鱼洗净后,加如少许黄酒、盐、生姜腌渍待用。盘中铺上蚕豆,蒸熟,加上腌渍后的银鳕鱼,鱼熟后即成。

功效:健脑、强身、益智、补虚。

1、苋菜粥

原料:红苋菜、糯米60g。

做法:把苋菜用水煎,取汁和糯米一起熬粥。

功效:空腹食用,具有清热、补血、补钙之功效。

2、山楂小米粥

原料:山楂20个、小米100g、红糖30g。

做法:挑选不酸的山楂,先略炒一下,与小米一起熬成粥汤,加红糖调味。

功效:活血祛淤,止痛;有助产后清理淤血。

1、花生莲藕排骨汤

原料:九孔粉藕500g、排骨500g、花生200g

做法:排骨焯水,藕切块先煮至八分熟,加花生、排骨同炖,去浮沫,加料酒、姜,炖酥后加盐调味。

功效:补心益脾,活血养颜,可清理体内毒素。

2、砂仁鲫鱼汤

原料:砂仁3g、鲫鱼150g,生姜、葱、食盐适量,

做法:鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净,将砂仁放入鱼腹中;放入砂锅内,加水适量,用大火烧开后,放入生姜、葱、食盐即可。

功效:健脾开胃,促进泌乳。

qyangluo
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